随着人民生活水平的不断提高，餐饮行业产生的餐厨垃圾问题也日益突出，为保障群众的饮食安全，县城市管理和综合执法局采取边纠违边宣传的方式，引导广大商家通过餐厨垃圾收集车统一进行无害化处理餐厨垃圾。
一大早，餐厨垃圾收集车的骆师傅就开着车子在全县各个餐饮店、食堂等地来回穿梭，收集餐厨垃圾，由于工作量大、餐饮店分布广泛，骆师傅每天的工作时间超过了12个小时。据他介绍，平均每天要跑两三趟，收集餐厨垃圾四吨左右。
在过去，由于没有进行统一收集餐厨垃圾，许多餐饮店和一些食堂为了图方便，直接将餐厨垃圾倾倒在污水管网或者垃圾箱，甚至还有些餐饮店直接将餐厨垃圾倾倒在武水河，给环境造成了很大影响。现如今，通过餐厨垃圾收集车统一收集并进行无害化处理后，我县城市人居环境也逐年提升。
环卫工人曾建英说，以往餐饮店的潲水总是往下水道倒，清扫难度大，现在餐厨垃圾收集车统一收集潲水后，她们的工作量也大大减轻了。部分餐饮店负责人也对统一收集餐厨垃圾的方式表示认可，他们表示，这样一来，店内的潲水能够及时送出去，确保了环境卫生。
“现在临武的环境搞得特别的好，街上的卫生都比较干净，以前武水河的臭味好大，现在一点臭味也没有了。”市民杨双朱说。
不仅如此，为进一步规范餐厨垃圾无害化处理，县城市管理和综合执法局还成立了2支整治小队，对全县400多家餐饮店挨家挨户检查，重点检查店内餐厨垃圾是否做到统一收集以及是否采用油烟分离净化器作业等。截至目前，全县餐饮店已全部走访到位，共下达整改通知书300余份。
县环卫服务中心环卫督查队队长唐麟表示，通过这次整改，进一步规范餐饮店餐厨垃圾处理方式，全面推进全县餐厨垃圾的集中收运和无害化处理。
据了解，为形成长效治理态势，县城市管理和综合执法局制定了餐厨垃圾整治工作方案，建立餐厨垃圾整改情况表、泔水收集统计表等台账，实时跟踪餐饮店、食堂整改情况，全面提升我县餐厨垃圾减量化和资源化水平。
县城市管理和综合执法局党组书记李香文介绍，下一步，他们将加快餐厨垃圾处理厂的建设进度，进一步规范餐厨垃圾收集和处理，并结合垃圾分类工作，宣传和引导广大市民，共同营造一个宜居、宜游和宜商的人居环境。
责编：邝东昱
来源：临武县融媒体中心
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